アラブ首長国連邦（UAE）のドバイで11月7～9日、食品展示会「スペシャリティフードフェスティバル（Speciality Food Festival）」が開催されたようです。
今回、日本企業の出展はなかったようですが、UAEのGreen Villageが豆腐を展示したようで、同社の製品はショッピングモールにある大型スーパーマーケットからコンビニエンスストアのような小型の小売店まで、幅広く販売されているようです。日本でお馴染みの豆腐一つとっても国が変わればまだまだ市場開拓の余地があるんだなとビジネスの可能性を感じました。
出典: 日本貿易振興機構JETRO
https://www.jetro.go.jp/biznews/2023/11/d79f3bdf14050435.html
